樱桃萝卜是个头小小的一种红萝卜。质地水润，口感清脆而且味道清甜，没有一般的白萝卜那么重的萝卜气味儿，是一款生吃都特别好吃的水萝卜。

　　糖醋樱桃萝卜的做法教程：

　　1、樱桃萝卜切薄片，底部不切断。

　　2、放入碗中，加入盐腌渍约半小时，待萝卜稍稍变软，清洗掉盐分。

　　3、苹果醋、糖混合混合。如果觉得太浓，可以少量加一些清水稀释。

　　4、把调好的汁淋到萝卜中，腌渍20分钟即可食用。

　　糖醋樱桃萝卜的成品美食图：

　　上面就是怎么将樱桃萝卜做成一道漂亮菜肴的方法，萝卜有平民人参的美称，常吃不仅能开胃利肠，还能补中益气，调节人体消化机能。夏天的时候，人们最容易没有胃口，来道樱桃萝卜提升食欲很不错。